counter create hit
مطالب مرتبط:

بهترین های نوروزی سینما و تلویزیون

دو هفته تعطیلات، چهار سریال شبانه تلویزیونی، هفت فیلم سینمایی در حال اکران و انبوهی از برنامه های ریز و درشت تلویزیونی که در ساعات مختلف شبانه روز روی آنتن می رفتند، بخشی از اوقات فراغت ما در نوروز امسال را به خود اختصاص دادند. ...

بهترین راه برای قفل کردن گوشی های اندرویدی چیست؟

امروزه راه های مختلفی برای قفل کردن گوشی های اندرویدی پیش روی کاربران قرار گرفته اند؛ از پسورد و پین گرفته تا شناسایی اثر انگشت و چهره کاربران در برخی پرچمداران بزرگ. در این مقاله به مقایسه این روش های مختلف می پردازیم. ...

(تصاویر) اولین زن عرب مربی فوتبال مردان

در کشور سودان که هنوز فوتبال بانوان وجود ندارد، یک زن توانسته راه نزدیک شدن به این رشته را پیدا کند. سلما المجیدی 27 ساله، زنی است که در کشور سودان به مربیگری فوتبال مردان مشغول است و فیفا او را به عنوان اولین مربی زن عرب براى تیم مردان معرفى کرده است. ...

جپاروف: شفر مربی بسیار با تجربه ای است/ با برانکو کاملاً موافقم

هافبک تیم فوتبال استقلال گفت: من صحبت های برانکو را تایید می کنم و حتی می توانم این را بگویم که دربی تهران یکی از ۱۰ بازی حساس لیگ در جهان است.

مورینیو: من آنقدرها هم مربی بدی نیستم!/ هدف ما کسب 3 امتیاز بود، نه خراب کردن جشن قهرمانی سیتی

مورینیو: من آنقدرها هم مربی بدی نیستم!/ هدف ما کسب 3 امتیاز بود، نه خراب کردن جشن قهرمانی سیتی

سرمربی شیاطین سرخ از پیروزی تیمش در دربی شهر احساس غرور می کند.

نمی توان دانشگاه ها را محدود کرد که تحصیلات تکمیلی را تعطیل کنند/ به جای محدودیت باید تب مدرک گرایی را در کشور مدیریت کرد

عضو کمیسیون آموزش و تحقیقات مجلس گفت: نمی توان دانشگاه ها را محدود کرد که با اجبار تحصیلات تکمیلی را تعطیل کنند چون وقتی دانشجویان علاقمند هستند و پس از فراخوان ها کنکور دکتری تعداد زیادی ثبت نام می کنند یعنی ظرفیت برای پذیرش دوره ی دکتری وجود دارد اما باید بررسی کرد ک ...

معاملات نفتی مدیریک باشگاه فوتبال در سفرهای خارجی تیم!

این فرد بهترین بهره برداری شخصی را از بلیت و هتل رایگان انجام می دهد. وزارت ورزش هم که در قبال این گونه سفرهای غیرضروری سکوت کرده است و چندصدمیلیون تومان فقط در فصل جاری لیگ قهرمانان برای اینگونه سفرها خرج شده است. ...

اتفاق بد در باشگاه پرسپولیس!

به فاصله یک روز از قهرمانی پرسپولیس در لیگ هفدهم تکاپوی باشگاه برای تمدید قراردادها آغاز شده است اما...

افتتاح پارک فوتبال جام جهانی ۲۰۱۸ + عکس

وولگوگراد چهارمین شهری است که با حضور سول کمپل، بازیکن سابق تیم ملی فوتبال انگلیس، لاریسا اینچنکو، قهرمانان شنای المپیک و 2 بازیکن سابق باشگاه روتور وولگوگراد شاهد راه اندازی پارک فوتبال ویژه جام جهانی 2018 روسیه بود. ...

اظهارات مربی پیشین ” استقلال ” در مورد دست های پشت پرده و اتفاقات مشکوک در لیگ دسته اول

سیروس دین محمدی ، درباره دیدار هفته سی و یکم تیم شهرداری تبریز مقابل فجرسپاسی اظهار داشت: من به بچه های تیمم هم گفته ام که ۳۵ امتیاز اصلاً حاشیه امنیت ندارد و باید در دیدار مقابل فجر برنده از زمین خارج شویم. مطمئناً کار سخت ...

گوشی سونی دارای بهترین عملکرد باتری در جهان

گوشی سونی اکسپریا ایکس زد 2 (Sony Xperia XZ2) و اکسپریا ایکس زد 2 کامپکت در رقابت با 5 گوشی هوشمند برتر دیگر موفق شدند بهترین عملکرد باتری را در تست Strategy Analytics به ثبت برسانند. ...

تمجید سایت کنفدراسیون فوتبال آسیا از شفر و اوج گیری استقلال

همشهری آنلاین: سایت کنفدراسیون فوتبال آسیا (AFC) در گزارشی ضمن تمجید از وینفرد شفر نوشت این مربی می تواند روزهای درخشان را به استقلال بازگرداند.

آصفی: کادرفنی بازی با کرواسی و مکزیک را رد کرد

همشهری آنلانی: مشاور بین الملل فدراسیون فوتبال از عدم پذیرش مسابقه با تیم های ملی کرواسی و مکزیک از سوی تیم ملی در دو سال قبل خبر داد

قول افتخاری به آبی ها در باره پرداخت مطالبات

همشهری آنلاین: سید رضا افتخاری در جلسه با بازیکنان و اعضای فنی تیمش درباره پرداخت مالی به آن ها در روزهای آینده قول هایی داد.

سیمئونه: خسوس مربی هوشمند و بزرگی است

سرمربی اتلتیکومادرید یک رقابت دشوار را برای تیمش پیش بینی کرد.

درباره سازمان «اوج»؛ نامی که این روز ها زیاد می شنوید

نام سازمان هنری رسانه ای «اوج» کی سر زبان ها افتاد؟ چند سال پیش بود که نام «اوج» به گوش تان خورد؟ کمی که فکر کنید یاد ماجراهایی در تهران می افتید. راستش اولین بار این تهرانی ها بودند که با نام سازمان هنری رسانه ای اوج آشنا شدند، آن هم وقتی در ترافیک های روزانه ...

آموزش گام به گام به برنج همراه با راهنمایی

آموزش مرحله به مرحله فسنجان همراه با نکات ریز

مواد اولیه: روغن و نمک به میزان لازم پودر زعفران مورد نیاز است پیاز (رنده شده) پایان رب انار (ترش یا شیرین بودن رب انار بر شما بستگی دارد) ۲ ایران ۳ و مهره زمینی نیم کیلو مرغ. ران یا فیله) ۱ کیلوگرم شکر ۲ ایران ۳ قاشق غذا خوری مواد اولیه مورد نیاز ۶ il ۷ نفر است.روش تهیه:اول متوسط پیاز اندازه یک نارنگی رنده درشت ، رنده. برای این کار می توانید از کانن یا سونی استفاده کنید. پیاز به خوبی و بی اهمیت خواهد داد حتی کیفیت به: سپس گردو را به پیاز اضافه کنید. من برای 4-5 نفر 250 گرم گردو استفاده می‌کنم. البته می توانید بسته به ذائقه و سایر عوامل از گردوی کمتری استفاده کنید. من خیلی از سس فسنجون خوشم میاد و زیاد میخورمش ولی بعضیا کمتر میخورن. فسنجون رسمی ینی یه تیکه مرغ خوشمزه داخل سسی از گردو و رب انار. اگه گردو کمتر بزنین سس کمتر خواهید داشت.گردو رو خوب آسیاب میکنم البته نه در حدی که خمیر بشه و به روغن بیافته. به پیاز ها اضافه میکنم و تفت میدم تا زمانی که بوی گردو بلند بشه و به اصطلاح خامی گردو گرفته بشه. وقتی گردو به این مرحله رسید دیگه بوی خامی نداره و آماده ست. داخلش آب کاملا سرد میریزم و اینجور به گردو شک وارد میشه و کمک میکنه تا روغنش در بیاد.چیزی که فوق العاده در پخت فسنجون مهمه زمان طولانی هست و شعله ملایم. چیزی بیش از ده ساعت زمان نیاز داره پس موقع پخت حواستون به برنامه ریزی و زمانبندی باشه. اینجا اولین باری هست که به گردو آب اضافه میکنیم. رنگش رو خوب ببینین و با تصاویری که در ادامه میبینین مقایسه کنین. رفته رفته گردو بیشتر و بیشتر روغن میندازه و تیره تر میشه. بازم تاکید میکنم فسنجون به زمان طولانی و شعله ملایم نیاز داره تا گردو تو این مدت روغن بندازه.تیرگی رنگ خورش هم از گردو هست و رب انار یه چاشنی برای خوش ماست. البته رب انار هم بسته به رنگش در رنگ خورش ما تاثیر میذاره ولی منظورم اینه که امروزه خانوما به دلیل عجله کردن یا فرصت نداشتن به گردو اصلا زمان نمیدن و همون اول رب میزنن و تیرگی خورششون از رب انار هست نه گردوی جا افتاده. یه موردی که استثنائا فقط در مورد خورش فسنجون داریم اینه که هر موقعی میخواییم بهش آب اضافه کنیم باید آب کاملا سرد یا حتی یخ باشه. اینجور به گردو کمک میکنیم تا روغنش رو پس بده و فسنجون جا افتاده و خوش آب و رنگی داشه باشیم.در ادامه عکس هایی از ساعات مختلف گرفتم و روند روغن انداختن و تعییر رنگ گردو رو میتونین ببینین. چ بعد از ساعت های طولانی گردو به کیفیتی که ملاحظه میفرمایین میرسه و در این مرحله من رب انار و شکر بهش اضافه میکنم. میزانش رو هیچ وقت اندازه نمیگیرم.میزان ترشی و طعم رب انار ها با هم فرق داره و طبع و ذائقه ها هم با هم فرق داره. پس من چشمی رب و شکر میزنم و بعد ده دقیقه میچشم و اگه احساس کردم رب بیشتر نیاز داره، اضافه میکنم یا مثلا شکر برای رب انار من از ترکیب رب انار خونگی که خودم درست کردم و رب انار که از شمال میخرم استفاده میکنم.رب انارای شمالی خیلی خوشمزه ن و یکی از مغازه دارا میگفت اینا انار خالص نیستن و ترکیب آلوچه جنگلی داخلش داره. خلاصه اینکه من همیشه از ترکیب این دو رب استفاده میکنم و طعمی فوق العاده دارن. این مرحله مرغ رو به خورشم اضافه میکنم. البته شما زمانبندی کنین و از قبل تر مرغ رو خوب سرخ کنین. مرغ رو قبلش با حرارت بالا داخل روغن خوب سرخ میکنم. حرارت بالا باعث میشه مرغ رویه ببنده و آب داخلش رو از دست نده و مرغ خشک نشه. و اینم بعد از یک ساعت که از گذاشتن مرغم داخل خورش میگذره. میبینین که کاملا جا افتاده و آماده ست. امیدوارم درست کنین و لذت ببرین.